Камамбер 250 гр

Мягкий швейцарский сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного молока. Аккуратные головки камамбера, покрытые крепкой белоснежной корочкой, таят в себе нежное сырное тело золотистого цвета. В аромате молодых головок сыра преобладают грибные и землистые нотки, а в зрелых появляются настойчивые и вызывающие — анималистичные. Сырная мякоть солоноватая и сливочная, густая и тягучая, гладкая и стремительно тающая. Или начните свой день по-французски: хрустящим багетом со сливочным маслом и щедрым ломтиком камамбера. Сопровождать такой завтрак можно не только кофе, но и чем-нибудь искрящимся и игристым, ведь сливочная мякоть камамбера идеально сочетается со свежим вкусом шампанского, наполненного тонами спелых яблок и груш.